Después de un día tan pictórico nada mejor para terminar que una imagen de los diferentes colores del vino en una cata a cargo de Pablo Ossorio, enólogo de Bodegas Hispanosuizas , en la que pudimos probar Tantum Ergo y Tantum Ergo Pinor Noir, maravillosas y pequeñas burbujas para un gran cava. También el mimado de la casa, Impromptu, el vino blanco elaborado con Sauvignon Blanc y cómo no, los tintos Bassus y Bassus Premium, todo un festival de aromas...
Desde Caperucita reevindicamos las cosas sencillas, pero un poco de glamour de vez en cuando tampoco está nada mal.
La verdad es que es un gusto entrar en este blog y enterarse de lo que se cuece por aquí, en cuanto a vinos, cavas y demás.
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